冷库设计-宁阳县铝排冷库设计厂家-新融制冷(多图)：

    食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市等。食品冷库主要用作对乳制品、肉类、水产海鲜、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶等食品的恒温贮藏。一般冷库工程中多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。肉类工业是食品冷库工业的骨干，是关系国计民生的重要产业，对促进食品冷库链发展，发展农村经济，繁荣城乡市场和扩大对外贸易发挥着日益重要的作用。食品冷库分L, Q, J兰级，库副招9是5--5C，-10 } -18.01 -20--23C，特殊冷库可达-3U0C以下。可满足不同的需耍，是储存肉戈水产类、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷库，广泛适用于各行各部门。节能保退，冷库保温性能优越，故降温速度抉拐短附间长与其他材料生产的冷库相比可jie育}7 30闷0%.系列配套r6t品冷库的库板踌拒翘户的要求配恋生产抽过不同的尺寸的组合，可形成多种规格的冷库供选择，为用户充分利用现有场地和喧筑空间提供了方便。目前，产品有室内、室外两大类型;甲伺、二间、套间、多间式均可设计，冷冈晰国味渭嗽发器两种任选，侧改树地区可专配风冷制冷机组。

　　冷库安装时就要想清楚不同的库房的不同要求，这样就不会建好了在东拆西改的，带来很多的麻烦，也会造成没必要的金钱浪费。那我们就接下来看看冷库安装时对不同的库房的要求吧！

　　1、冷却间  对产品进行冷却的房间，冷库温为0～-2℃。

　　2、冻结间  用于冻结产品。

　　3、再冻间  设于分配性冷库，用于外部调入冻结品温度超过-8℃食品再次冻结

　　4、高温冷藏间  用于接受和贮存已冷却接近所需温度的产品间，冷库温为4～-2℃，湿度为80％～95％主要贮存水果、蔬菜、鲜蛋等鲜活产品。贮存食品种类的不同，湿度也有变化，如香蕉，贮存温度为11～16℃

　　5、低温冷藏间 冷库温为-15～-23℃，湿度为湿度为85％～95％，根据贮存时间定。肉类一般为-18～-25℃，水产品为-20～-30℃，冰淇淋为-23～-30℃，金qiang鱼为-60℃等。

　　6、两用冷藏间  兼做冷却物冷藏间和冷冻间，通过改变冷间内冷却面积和对压缩机进行能量调节，来调动冷库库温。

　　7、冰冷库  用于贮存冰的冷间，冷库温为-4～-6℃。

　　8、制冰间  主要制造桶式冰块，用盐水做载冷剂

　　9、晾肉间  为猪肉一次冻结工艺而设，冷库容量为1.5～2间冻结间的容量

　　10、待冻间  整理后的水产品在冻结前暂存，并有一定的预冷功能。

新冷库安装如何除异味：

　  1.在空冷库里根据库房面积大小放置一些酒精灯(化验室用具)，在冷库内将食用醋酸放入器皿里让酒精灯加热挥发，也可达到去除异味和消毒的效果。ps：原来存放水产品所致有鱼腥味的旧冷库若要改成其他专yong库，也可用上述方法去除异味。

　　2.利用臭氧除异味和消毒。臭氧祛味的效果取决于它的浓度，浓度越大，氧化反应的速度也就越快。ps：不仅适用于空的冷库，对于装满食品的冷库也很适合。注意：由于臭氧是一种强氧化剂，长时间吸入浓度很高的臭氧对人体有害，因此臭氧处理时，操作人员好不留在库内，待处理后过2小时再进入。

　　3.挑选一些高科技的祛味清洁剂，利用氨化合物与有害物质发生化学反应，从而起到了祛味清洁的作用，可以去除散发出的有害气体。

　　4.利用活性炭吸附。将活性炭适量分布于冷库房内，并打开库门通风，一个周换一次活性炭，两个周后异味便可基本祛除。

　　5.清洁剂或清水清洗。冷库安装建造好之后，用沾有消毒或其它清洁作用的洗涤剂擦洗冷库体，注意不能用强腐蚀性清洁剂，如果担心清洁剂有腐蚀作用，可以用清水擦洗，然后再在库内放置菠萝皮，不但具有吸附异味作用，还可以让库内味道清新。

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